Fermentis szárított sörélesztő SafBrew™ DA-16 25 g
Vélemény írása a termékről
A SafBrew™ DA-16 egy hatékony megoldás (aktív száraz élesztőből és enzimekből áll) nagyon száraz és ízes sörök, különösen gyümölcsös és komlós sörök, például a Brut IPA-k előállítására. A SafBrew™ DA-16 nagyon nagy gravitációjú sörcefréhez is ajánlott, amely akár 16%-os alkoholszintet is lehetővé tesz.
A SafBrew™ DA -16 a Fermentis All-In-1™ megoldása, kifejezetten száraz, ugrálós gyümölcsös sörökhöz. A kiválasztott élesztő hatására ez a megoldás nem csak hatékony és praktikus, hanem kiemeli a komlós karaktereket és a gyümölcsös észtereket is. Tökéletes megoldás ízletesen száraz, gyümölcsös sörök és csodálatos aromájú sörök készítéséhez, különféle ABV fokozatokban.
Látszólagos csillapítás: 98-102%
Ülepítés: Közepes
Alkohol tolerancia: 16%
Erjedési hőmérséklet: 20-32°C
Adagolás: 100-160 g/hl
Összetevők: élesztő (Saccharomyces cerevisiae), maltdextrin, Aspergillus nigerből származó glükoamiláz (EC 3.2.1.3), emulgeálószer: szorbitán-monosztearát (E/INS 491)
A SafBrew™ DA -16 a Fermentis All-In-1™ megoldása, kifejezetten száraz, ugrálós gyümölcsös sörökhöz. A kiválasztott élesztő hatására ez a megoldás nem csak hatékony és praktikus, hanem kiemeli a komlós karaktereket és a gyümölcsös észtereket is. Tökéletes megoldás ízletesen száraz, gyümölcsös sörök és csodálatos aromájú sörök készítéséhez, különféle ABV fokozatokban.
Látszólagos csillapítás: 98-102%
Ülepítés: Közepes
Alkohol tolerancia: 16%
Erjedési hőmérséklet: 20-32°C
Adagolás: 100-160 g/hl
Összetevők: élesztő (Saccharomyces cerevisiae), maltdextrin, Aspergillus nigerből származó glükoamiláz (EC 3.2.1.3), emulgeálószer: szorbitán-monosztearát (E/INS 491)
Vélemények a termékről
Nincs vélemény a termékről